Il Tirreno

 BIBBONA. Bibbona sbarca alla Fiera del riso di Verona. Tre giorni, da oggi a domenica, in cui poter degustare le eccellenze toscane in Veneto. Due territori, quello di Bibbona in provincia di Livorno e quello di Isola della Scala in provincia di Verona, che si fondono con eccellenze enogastronomiche nella fiera tra le più importanti del territorio italiano. Durante il week end sarà possibile assaggiare ed acquistare allo stand area fieristica (padiglione "palarisitaly") eccellenze gastronomiche quali i formaggi di pecora, caprini senza fermenti dell'azienda antica filiera e i salumi di cinta senese biologica dell'azienda Bio Villamagra. Per la degustazione e vendita di olii toscani saranno presenti i produttori degli olii selezionati dal club de' Toscanacci, aziende che hanno sede in diverse zone della toscana e la delegazione dell'olio di Bibbona con altri cinque produttori insediati, invece, nel territorio bibbonese: azienda agricola Le Querce, La Sassetta, podere Sacchirotti, Valicandolina, Esposito Susanna et atria, ognuno con le proprie caratteristiche, ognuno con le proprie qualità, tutte da scoprire assieme agli esperti degustatori presenti allo stand.  Domani sera alle 20.45, invece, per i visitatori della fiera del riso, sarà possibile gustare i piatti tipici toscani alla cena del top show del riso "la maremma toscana" con un menù eccezionale, il tutto studiato dal club de' Toscanacci in collaborazione con il ristorante Tritone di Marina di Bibbona. Non possono ovviamente mancare i vini dell'azienda vinicola Leopoldo I di Toscana, del castello del Terriccio e dell'azienda agricola Bio la Poderina toscana.