Il Tirreno

 BOLGHERI. Serata dai sapori elbani direttamente a Bolgheri. Stasera l'Osteria Magona, vocata alla ciccia, cambia tendenza e ospita i migliori cuochi dell'isola toscana che offriranno un menù ispirato alla tradizione delle vecchie ricette dei piatti poveri elbani con pane fatto a mano. In menu, tra le altre cose, acciughe, stoccafisso e baccalà. Gli chef della serata Massimo Poli (ristorante La Taverna dei poeti), Giorgio Morsiani (Ristorante Scaraboci) e Michele Nardi (Hotel Cernia) porteranno quindi la tradizione culinaria elbana sulla tavola del noto ristorante bolgherese. Vini dell'azienda agricola Monteffabbrello. Prezzo della serata 40 euro. Per info, solo su prenotazione 0565/762173.