Il Tirreno

Cinghiale al mare alla Cecinella e venerdì dibattito sulla caccia

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 CECINA. Domani inizia all'area Cecinella la Sagra del cinghiale al mare. La tradizionale iniziativa estiva è organizzata dal Comitato regionale toscano dell'Arci caccia in collaborazione con il Circolo Arci caccia di Cecina Mare. La giornata inaugurale prevede alle 19,30 l'apertura dello stand gastronomico; con la cena, specialità casarecce di terra e di mare. Venerdì alle 12,30 e alle 19,30 pranzo e cena con lo stesso menu, fra cui le immancabili pappardelle al cinghiale. Alle 17 tavola rotonda su "Le novità della caccia in Toscana" presieduta da Pierino Barsotti, presidente dell'Arci caccia di Livorno; parteciperà Massimo Logi, presidente dell'Arci caccia regionale ed a tirare le conclusioni sarà Osvaldo Veneziano, presidente dell'Arci caccia nazionale. Sabato 24 e domenica 25 le tavolate coi gustosi piatti a pranzo e cena, ai soliti orari. Previste pure confezioni da asporto. Tutte le sere a partire dalle 21,30 piano bar o ballo liscio. È in funzione un servizio bar.

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