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SOMMERLIER AIS
Venerdì incontro con Attilio Pagli
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CASTAGNETO. L'Ais, Associazione toscana sommelier - delegazione di Livorno - organizza venerdì sera alle ore 20.30 al Residence Hotel Campastrello sport a Castagneto Carducci, un incontro con l'enologo Attilio Pagli che condurrà gli intervenuti in giro per l'Italia con i vini da vitigni autoctoni di molte aziende. Tra i bianchi assaggi di Falanghina dei Campi Flegrei 2009 "Grotta del Sole" (Campania); Lambrusco Sorbara L'Eclisse 2009 "Alberto Paltrinieri" (Emilia Romagna) e altri. Tra i rossi: Refosco 2008 "La Viarte" (Friuli); Ciliegiolo San Lorenzo "2006 Sassotondo" (Toscana); e Nero d'Avola 2008 "Casa di Grazia" (Sicilia). I posti disponibili sono 40 al costo di 28 euro. Alla fine della serata sarà servito un primo piatto caldo al ragù di cinghiale. Per info e prenotazioni: Ilaria Bardi 338/5611009, Riccardo Scapuzzi 328/9034944,
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