Sicurezza
La Leccia
1 MINUTI DI LETTURA
Il nome del nostro ristorante ha un significato molto semplice.
Proviene infatti dal nome del quartiere in cui ci troviamo ovvero “la leccia”.
In questo ambiente niente è lasciato al caso, abbiamo curato tutto nei minimi dettagli per renderlo accogliente e casereccio.
[[atex:gelocal:il-tirreno:advertorial:1.38455781:gele.Finegil.Image2014v1:https://www.iltirreno.it/image/contentid/policy:1.38455781:1652781073/image/image.jpg?f=detail_558&h=720&w=1280&$p$f$h$w=d5eb06a]]
Utilizziamo prevalentemente prodotti Pugliesi partendo dalla pasta per arrivare ai salumi e formaggi, ma nel ristorante troverete anche carni toscane dell'azienda agricola La Regina e gli affettati della macelleria Balestri di Lari, per questo motivo la cucina offre piatti della tradizione sia locale che Pugliese ma soprattutto propone piatti sempre nuovi per garantire la stagionalità dei prodotti.
[[atex:gelocal:il-tirreno:advertorial:1.38455779:gele.Finegil.Image2014v1:https://www.iltirreno.it/image/contentid/policy:1.38455779:1652781073/image/image.jpg?f=detail_558&h=720&w=1280&$p$f$h$w=d5eb06a]]
Per quanto riguarda la pizzeria, facciamo pizza in teglia, con impasto a lunga lievitazione e cottura in forno a legna, la sua forma è insolita ovvero è rettangolare ed anche alcuni dei gusti che proponiamo sono abbastanza bizzarri.
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli Il Tirreno per le tue notizie su Google