Al via Gustosa-Mente: ci sarà anche l’anteprima del Bancarella Cucina
Sarzana: la manifestazione prenderà il via venerdì 7 giugno e si concluderà domenica. Gli stand alla Fortezza Firmafede e in centro
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SARZANA. Prende il via venerdì 7 giugno e prosegue fino a domenica Gustosa-Mente” con presentazioni ed esposizioni di prodotti locali e regionali, show cooking, consigli di chef, laboratori, degustazioni e storia del cibo. Si tratta di una manifestazione nuova, articolata su più livelli nata da un’idea di Federico Galantini, del ristorante Il Calandrino ed Elena Spadoni. .
L'evento, realizzato da Mitra Srl con il patrocinio ed il contributo del Comune di Sarzana, si svolgerà nelle piazze del centro storico, lungo i locali e negli spazi della Fortezza Firmafede. Nella serata dui sabato, in piazza D’Armi ci sarà anche l’anteprima del “Premio Bancarella della Cucina”, con i sei finalisti del Premio (presente alla conferenza il Gianni Tarantola.
Gli stand saranno alla Fortezza Firmafede (Sala delle Capriate - Piazza d’Armi - Bastione S.Pietro - Fossato) ma anche in centro, dove sono molti i locali coinvolti; piazza Matteotti con “Il mercato del Parco Appennino Tosco-Emiliano, palazzo Picedi con “Espositori negli Atri Storici” , via Mascardi con “La via della Birra” . L’inaugurazione è fissata per venersì alle 16,30 alla Fortezza; aprirà i convegni, alle 17, Salvatore Marchese” con “L’acciuga regina”. —
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