Formaggio ritirato dai supermercati toscani: può essere infettato da un batterio – Se avete questo prodotto non consumatelo
Le autorità invitano a non consumare il prodotto appartenente ai lotti segnalati
Diversi supermercati italiani – tra cui Gros Cidac, Iper, Italmark, Tigros e Conad – hanno diffuso un avviso di richiamo per alcuni lotti di formaggio francese Raclette de Saison, marchio Entremont Terroirs & Sélection. La misura è stata adottata in via precauzionale per la possibile presenza del batterio Listeria monocytogenes, responsabile di gravi infezioni alimentari.
I lotti interessati
Il prodotto, distribuito in forme da 7 chili, riguarda i seguenti lotti:
- 551215-04 con scadenza 15 dicembre 2025
- 1551222-00 con scadenza 22 dicembre 2025
- 1551222-03 con scadenza 22 dicembre 2025
- 1560105-01 con scadenza 5 gennaio 2026
La produzione in Francia
Il formaggio richiamato è stato realizzato dall’azienda Entremont Alliance nello stabilimento di Glomel, in Bretagna, identificato dal marchio FR 22.061.015 CE. Gros Cidac ha precisato che la raclette è stata venduta anche porzionata e preincartata a fette, con date di confezionamento comprese tra il 18 e il 24 ottobre 2025. La distribuzione si è protratta fino alla prima settimana di novembre.
Le raccomandazioni ai consumatori
Le autorità invitano a non consumare il prodotto appartenente ai lotti segnalati. Chi lo avesse acquistato può riportarlo al punto vendita per la restituzione. La misura è stata adottata per tutelare la salute pubblica e ridurre ogni rischio di contaminazione.